咸橄榄冬瓜薏米汤

筒骨冷水下锅

水开后继续煮三分钟，然后捞起洗干净浮沫

薏米中小火干炒1分钟，咸橄榄冲洗干净上面的盐。（我已经提前把家里那罐薏米全部炒过了，这里就省略炒薏米的步骤图啦。大家平时用薏米的时候都建议先干炒一下，可以去除薏米的寒凉。）

食材处理完就放入砂锅中

加入足量的清水，大火烧开后转小火煲一个钟。