空气炸锅小蛋糕

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作者: Lemon201299
适合两岁半的娃,超级减糖版 家里没烤箱,空气炸锅容量有限,做了五个超级满杯的纸杯蛋糕

用料

空气炸锅小蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶➕油,搅匀乳化

步骤 2

筛入低粉,一字搅拌

步骤 3

加入蛋黄,一字搅匀

步骤 4

蛋清冷冻后➕糖➕盐,打发,

步骤 5

四分之一蛋白加入蛋黄糊,一字搅拌均匀。预热空气炸锅,160°

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步骤 6
步骤 6

蛋黄糊加入蛋白中,搅拌均匀。倒入模具,震一震,去除大泡。进炸锅160°25分钟,剩余十分钟,可考虑翻面

菜谱创建时间:2025-08-06 18:10:06
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