猪肉剁成丁，小葱切段加入一起剁
调味：适量 盐巴➕味精➕白胡椒粉➕生抽 （‼️这一步需要注意，宁可淡一些，也不要太咸）
继续剁剁剁，反复重叠剁
剁成这样就差不多可以了
饺子馅就做好啦！闻起来已经很香了
开始包啦
蒸锅水开后蒸20分钟
超级香！蒸饺皮也很Q，好好吃！！
1.调味不要放太咸，宁可淡一些，后面可以沾饺子醋等蘸料吃 2.肉馅手剁的口感更好，不在乎口感的话可以直接用绞肉机更方便 3.煮汤也好吃，加点虾皮紫菜 4.也可以加点自己喜欢的配菜，胡萝卜丁或者玉米都行