下食用油、蒜头、胡萝卜丝，翻炒后再加肉沫，翻炒，蒜头稍变金黄后加“生菜”！
生菜要洗净备用，一加，满🈵一锅，开大火🔥，洒上盐，一会儿菜就变柔顺了！
翻炒中，洒上“鸡精”，炒一下，出锅！
装盘！色香味自夸一下，开吃！