把花生清洗干净,我从集市上买的花生,得用水洗了10遍左右,主要是泥土比较多。
把花生放锅里,加自来水至没过花生,把所有材料加进去,大火煮开。
开锅后改中小火,煮至少20分钟。
停火后泡半个小时左右,我尝了一个破壳的花生,很咸,尝了一个没有破壳的花生,味道刚刚好,我想着还要继续泡着就又加了800毫升左右的清水,一直在锅里泡着得有两个小时。 两个小时以后我觉得味道很好了,就赶紧记录一下这个配方,因为本来没有想着要去记录,所以连照片都没有拍,只有最后的成品图。