🧅洋葱炒蛋

洋葱切块、鸡蛋打散，锅中倒油烧热，放入鸡蛋液炒至定型盛出备用。锅中再放少许油，放洋葱翻炒均匀。

洋葱炒断生，放入适量味极鲜酱油和炒好的鸡蛋翻炒均匀，加适量盐和味精调味，出锅装盘即可。