油泼辣子

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作者: smile_now
陕西人整的辣子

用料

油泼辣子的做法步骤

步骤 1

香菜、小葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、茴香洗净,油烧热后,放入锅中,小火熬油

步骤 2

15分钟左右捞出油中的香料渣

步骤 3

熬料油时,将要泼的辣椒面放入碗中

步骤 4

撒上芝麻

步骤 5

将滤掉香料的料油用勺泼入碗中

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步骤 6
步骤 6

边泼边搅拌,防止结块

步骤 7

直至辣椒面与油充分搅拌,加入适量盐

菜谱创建时间:2025-08-09 21:51:08
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