香菜、小葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、茴香洗净,油烧热后,放入锅中,小火熬油
15分钟左右捞出油中的香料渣
熬料油时,将要泼的辣椒面放入碗中
撒上芝麻
将滤掉香料的料油用勺泼入碗中
边泼边搅拌,防止结块
直至辣椒面与油充分搅拌,加入适量盐