打四个鸡蛋,放入切碎的青椒,再加入一点点玉米油(食用油都可以)
放入微波炉,盖上一个盘子防止水分跑光,中高火先三分钟,打开看一下,如果没熟,可以再盖上叮两分钟
加入适量生抽,就更有味道了,吃起来口感和水蒸的不一样,会有点炒蛋的口感,比较实心干巴一点