所需食材:洋白菜，西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，青椒，洋葱，番茄，香葱，香菜。
葱姜蒜
土豆粉泡软，煮8成熟备用。
首先将鸡蛋炒熟备用。
将洋白菜、胡萝卜、西葫洗净，切成小块，锅中放入适量油，油热放入切成小块的蔬菜，炒一下断生即可。
锅中放入适量油，放入葱姜蒜炝锅，炒出香味。
放入番茄翻炒
放人亨氏番茄沙司翻炒。
放入炒好的蔬菜翻炒，放入酱油，盐翻炒 。
放入土豆粉翻炒。
放入青椒翻炒。
放入洋葱翻炒。
放入鸡蛋翻炒
最后放入拌饭酱翻炒均匀即可。
成品盛入盘中，放上香菜，小香葱即可。
蔬菜可以根据自己的口味，进行选择。尽量选择不易出水的蔬菜。