排骨洗净，用厨房纸吸干水份，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、五香粉，淀粉。最后加入少少食用油！ 放冰箱冷藏腌一小时！
小小的土豆切滚刀块
切好的土豆上锅蒸八分钟取出，少少撒上些盐和食用油，翻动一下备用
拿锡纸方盘一个，把圆葱头切块铺上，上面摆上土豆和排骨，空气炸锅180度16分钟，中间五分钟翻动一次！
时间完成撒上辣椒面！
出锅撒上欧芹，成品完成！ 哇，好诱人啊！ 自己再简单的拌个蔬菜沙拉，或简单拍黄瓜等小菜，那不是很完美呀！