备菜如图 腌肉：0.5瓷勺淀粉，0.5调料勺盐，适量水抓匀，加一点油，油封腌制10分钟
锅里倒一点点油爆香葱姜 倒入丝瓜海鲜菇翻炒均匀 加入适量清水和盐大火煮开 转小火放入肉片，定型后大火煮开，撇去浮沫即可
超级清香，好喝，而且肉片巨嫩，带有丝瓜的清新