西兰花洗净
水里放盐和一点油，烧开后放入西兰花焯水。焯水后捞出备用。
虾滑放入油锅煎至微焦色
放入西兰花和胡萝卜片（配菜）
咖喱加水化开，倒入锅中一起翻炒
加入少许盐和味精调味（口淡的人可以不加，因为咖喱块里有盐）。现在可以完美出锅了！