牛肉冬瓜汤

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作者： yutt1219

用料

牛肉冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片加1勺生抽 0.5勺玉米淀粉 1粒大蒜泥搅拌均匀腌制一会

步骤 2

冬瓜切薄片

步骤 3

姜片冬瓜加入清水

步骤 4

大火煮沸

步骤 5

鸡蛋加入少量清水打散，小型切碎备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

转中小火煮至冬瓜透明状

步骤 7

淋入蛋液，再加1勺生抽少量香油少量白胡椒粉适量盐

步骤 8

加入牛肉片变色后搅拌一下加入小葱花（我用的葱头）少量味精即可出锅

步骤 9

菜谱创建时间：2025-08-22 20:03:38

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