童年的味道:底部香脆,内心暄软的小脚馒头

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作者: 雨妈厨房

用料

童年的味道:底部香脆,内心暄软的小脚馒头的做法步骤

步骤 1

所有食材混合,揉成光滑面团,发酵成2倍大

步骤 2

面团排气,分成6个剂子,松弛15分钟

步骤 3

胖乎乎的超级可爱

步骤 4

1⃣️每个剂子捏成两头尖的形状,锅边喷水,小脚馒头贴在锅边 2⃣️锅热,中间放水

步骤 5

开小火,慢慢炕馒头 PS:看别人锅中间放个盘子,也跟着放个小盘子,哈哈

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步骤 6
步骤 6

10分钟,馒头渐渐涨大

步骤 7

水干,盖盖焖5分钟

步骤 8

取出

步骤 9

香喷喷

步骤 10

底部酥脆,内心暄软,一口气炫俩儿

菜谱创建时间:2025-08-23 14:42:45
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