燕麦杂粮小馒头

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作者：鑫icecream

喜欢艮啾啾的口感，喜欢奇亚籽小清新的感觉就试试这款吧

用料

全麦粉（高筋）

燕麦杂粮小馒头的做法步骤

步骤 1

先拌匀所有干料燕麦片不用提前泡发

步骤 2

酵母先化到水里再倒入干粉中调成一个较硬面团（天热用常温水，冬天的话要用温水）

步骤 3

冰箱冷藏一夜，发至两倍大小

步骤 4

等分成十份，揉成馒头装锅温水发酵发酵一小时左右蒸22分钟出锅～

菜谱创建时间：2025-08-24 00:15:08

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（减肥主食）全麦杂粮馒头的做法～

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