家常简易拌粉

69人浏览 1人收藏 0人做过
作者: 查妈厨房
粉的拌法很多很多,最最简易的做法

用料

家常简易拌粉的做法步骤

步骤 1

如图:可随意搭配,有就加喜欢什么加什么

步骤 2

油烧热加大蒜、辣椒加蚝油、生抽、盐、一点老抽、盐炒香,这个要略咸一点

步骤 3

在准备煮粉,图中两个颜色的粉,偏黄一点的更好吃,某宝有卖

步骤 4

煮粉:水开放粉煮5分钟,闷3分钟,多冲洗几遍,把米浆冲干净,口感更好、熟了捞起冲干净备用(粉不同,煮的时间也会不同)

步骤 5

然后就可以把冲洗过的粉放锅里拌匀,因为有生水,可以加热开再拌匀,但是加菜要等粉凉了,不然菜半熟不好吃

展开全部
步骤 6
步骤 6

反正就放一起拌

步骤 7

拌均匀就可以吃了,味道很不错

菜谱创建时间:2025-08-24 07:13:07
打开App收藏