潮汕豆酱杂鱼煲-原汁原味
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作者：
云的美食厨房
用料
小鱼仔
数条
姜片
三片
蒜头
两瓣
芹菜
一根
普宁豆酱
适量
盐
少许
潮汕豆酱杂鱼煲-原汁原味的做法步骤
步骤 1
小鱼仔洗净沥干，身上可以抹少许盐
步骤 2
砂锅热油，爆香姜片和蒜头
步骤 3
铺上杂鱼
步骤 4
淋上普宁豆酱和芹菜段
步骤 5
盖上锅盖焖约8分钟(看鱼大小而定)
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅，快手菜，打开锅盖就闻到鱼🐟香！
步骤 7
鱼肉鲜嫩，搭配米饭绝了！
菜谱创建时间：2025-08-29 17:51:50
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