电饭煲锅底喷油,洋葱垫底,胡萝卜、山药放在下面。
蘑菇和根茎类一起先放锅里,青菜和辣椒先不放
乌鸡切大块,冲洗一下放锅里
调酱料:豆瓣辣酱,黄豆酱,耗油,韩国辣酱,糖,咸度可以了,不用另外加盐,用少量水搅拌开
除青菜和辣椒外的料,全部放锅里,酱汁浇在最上面,按煮饭键,保温时把青菜和辣椒放进去,关电源就行了,焖一会,开吃
出锅,拌开,开吃,味道很好,下饭