烤盘抹上黄油（额外多备的）
青苹果削皮去核切片放一茶勺糖（额外多备的）用微波炉叮2，3分钟，拌匀铺平烤盘底
把称重后的糖和面粉混合
黄油事先冻一下更好切成块，切进面糖混合物里
用手把混合物撮到非常碎，像饼干碎一样，加一撮盐，加一点麦片（额外多备的）增加口感
倒入苹果烤盘
从中间向四周抹平，往苹果里稍微使劲压一压
撒上麦片和金砂糖混合物
如图，上下火180度预热烤箱烤35分钟，上层金黄，苹果软了即可
拿出来晾10分钟左右再serve会更酥脆，配上希腊酸奶