👩‍🍳奶油玉米浓汤〈家常菜〉

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玉米巧达浓汤,是一道以玉米为主要成分的巧达浓汤,属于玉米汤。玉米巧达浓汤由玉米、洋葱、芹菜、牛奶或奶油以及黄油制成。有时还会放入其他配料,例如土豆或南瓜、咸猪肉、鱼、海鲜和鸡肉。在美国,玉米巧达浓汤可以追溯至1884年,源自该国的新英格兰地区,而且玉米巧达浓汤在美国还是一种罐装食品。 玉米浓汤超好喝!用冷冻玉米粒,加上干欧芹碎等调味香料,再搁点糖、盐和黑胡椒粉。加水煮一煮,接着倒入淡奶油,让汤更浓郁丝滑。再放一大勺面粉,让汤浓稠起来。煮好的玉米浓汤,满满的玉米香,喝一口,口感醇厚,咸淡恰到好处,带着微微奶香。最后用烤玉米段一装饰,好看又美味,营养也丰富,富含多种营养成分,暖身又饱腹。

用料

👩‍🍳奶油玉米浓汤〈家常菜〉的做法步骤

步骤 1

用到了综合的干香料,主料为干欧芹碎、大蒜干、青葱干

步骤 2

找一个大碗,加入冷冻玉米粒、糖、盐、黑胡椒粉、干欧芹碎和额外的综合的干香料

步骤 3

倒入开水500克

步骤 4

送入微波炉1000W转5-7分钟煮熟玉米和香料味

步骤 5

把加热好的玉米和水全部倒入破壁机,再加入淡奶油

展开全部
步骤 6
步骤 6

用破壁机打碎到自己喜欢的细腻度或保持部分颗粒感,全部倒入锅里,开火

步骤 7

加入面粉

步骤 8

混合均匀到浓稠,尝一下咸淡

步骤 9

装进碗里,撒上欧芹碎装饰

步骤 10

也可以摆上一段烤玉米在中心装饰

步骤 11

烤玉米是玉米分成块后调味,现成的半成品也可以

步骤 12

送入预热好的空气炸锅400℉/204℃烤6-7分钟,或预热好的烤箱425℉/220℃烤12-14分钟,即可

菜谱创建时间:2025-09-03 07:42:59
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