称300克面粉,准备1.5克酵母用温水化开倒入
加入115克水,用筷子搅拌,再稍微揉几下。静置10分钟
取出面团,多揉一会排气,尽量让表面光滑,用擀面杖摊平。放入蒸好放凉的南瓜泥,并铺平。再卷起来,放入蒸锅发酵30分钟。之后水开后蒸15分钟,放8分钟后再开锅。
取出来就是这样了