擂椒肉丝
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作者：
Evelyn早睡的橘月
原因是我的好大儿不吃皮蛋，然后家里刚好有妈妈拿来她自己种的辣椒
用料
辣椒
10个
里脊肉
适量
擂椒肉丝的做法步骤
步骤 1
辣椒洗净，干锅烤，翻面，烤至皮软
步骤 2
捣碎
步骤 3
肉丝切好后放少许生抽，蚝油，水，生姜腌制五分钟，后下锅翻炒，再倒入擂椒
步骤 4
翻炒几下加入盐调味，盛出即可。
菜谱创建时间：2025-09-08 10:35:48
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