平底锅刷油，小火煎单面蛋至蛋白凝固、蛋黄流心。
米饭再配上一个韩剧里出镜率超高的不锈钢大碗。
豆芽、香菇、胡萝卜、西葫芦和菠菜分别过水焯一下，如果特别追求口感知道一点油上锅爆炒一下断生。
在碗中放入米饭，依次码上各种蔬菜。
煎好的鸡蛋摆在中间，灵魂的溏心蛋是必须要有的。
韩式的酱料偏甜口，加了点盐和海苔碎口感瞬间提升一个档次。
真的超级简单，拌一拌就可以开吃啦。
米饭与配菜混合后，酱料的辛辣、芝麻油的醇厚、煎蛋的焦香等多重风味交织，形成独特的味觉层次。