骨头冷水下锅,加入几片姜片,水沸腾后再煮3分钟左右捞起(捞起时不要碰到血沫)
胡萝卜、玉米、山药切好放汤盆里
骨头捞起也放汤盆里
高压锅底部装水,放入架子
把汤盆放入高压锅,倒入提前烧好的热开水‼️ (热开水是肉软嫩的关键)
高压锅上汽转后中小火压20分钟
最后开盖调入盐巴味精即可
玉米胡萝卜淡淡的香甜,绵绵的山药,超级好喝!!
山药比较容易软烂,也可以剩10分钟的时候放