主食应该含有丰富的碳水化合物，并且保证多样化尽可能的包含例如大米，小麦，豆类，谷物以及薯类的食物。
南瓜的味道香浓，很适合作为主食，并且由于南瓜的加入，南瓜饼相比以面粉为主的蛋饼更坚韧不容易烂。
在进行烹饪时，使用电饼铛的效果，会好于炒锅，可以减少食用油的用量，并且方便控制火候。
可以再发散思维，南瓜可以换成土豆，或者山药，可以减少面粉的用量，适当增加一些玉米粉/糁（细），也可以加入猪肉丁、牛肉丁、火腿肠、洋葱丁、青椒碎、香葱段、可以加入咖哩粉。也可以加入炒香/熟并打成粉末的豆类如黄豆、红豆等。
15到30分钟才可以完成，更适合在周六周日非上班时间段进行烹饪，一次性完成一人份一天的主食。
菜谱创建时间：2025-09-14 09:25:22