辣椒炒茄子

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作者：今天也要吃饱

用料

辣椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块，加1勺盐杀水

步骤 2

茄子清洗2遍，挤干水分，辣椒切两半，姜蒜切末

步骤 3

起锅烧油，下姜蒜炒香

步骤 4

倒入茄子，翻炒2分钟

步骤 5

倒入辣椒，翻炒几下

展开全部

步骤 6

步骤 6

加半匙盐，半匙味精，翻炒均匀即可

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2025-09-14 12:49:20

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