茄子肉丝（杏鲍菇）
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作者：
尐腳印
用料
杏鲍菇
适量
茄子肉丝（杏鲍菇）的做法步骤
步骤 1
茄子肉丝（杏鲍菇）： 杏鲍菇用刮皮刀刨成丝 准备调料：生抽、老抽、料酒、蚝油代糖和水，锅里少油，把肉末炒一下，放葱蒜炒香，放茄子和柿子焖出汁，把刚刚调好的料汁倒进去，加水煮开，再放入杏鲍菇煮2分钟
菜谱创建时间：2025-09-15 12:17:00
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