煮面条

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面条,我喜欢水煮,有汤喝,若能加上葱花、香菜,就更好了。通常是家里有啥就煮啥,但蛋是必不可少的,不可太早打蛋,水温了,再打蛋,也不要搅太散,蛋白成片口感更好!小瑜儿喜欢拌面,不喜汤,跟瑜爸一样,干饭人!

用料

煮面条的做法步骤

步骤 1

1. 半盆清水中加入干贝、面饼,开中火煮。

步骤 2

步骤 3

步骤 4

2. 煮一会儿后,打入一个鸡蛋。

步骤 5

3. 把鸡蛋稍微打散。

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步骤 6
步骤 6

4. 已煮开,最小火(汤不会流出来),加入盐、鸡精。

步骤 7

5. 关火,洒上熟黑白芝麻。面香!开吃!

步骤 8

加入家里有的虾枣、虾饺、丝瓜,一并吃!

菜谱创建时间:2025-09-15 13:18:55
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