三杯鸭

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作者: yu琦kiki

用料

湛江鸭
半只
生抽
小半碗
白酒
小半碗
白开水
4碗
红糖
半块
八角
半颗
香叶
3片
老抽
适量

三杯鸭的做法步骤

步骤 1

准备半只湛江,抹上老抽。

步骤 2

晾凉15-20分钟

步骤 3

锅里下多点油,煎到表皮金黄

步骤 4

加入白酒 生抽 热水 八角 香叶 煮开小火盖上盖子焖40分钟

步骤 5

差不多的时候收汁 上色

展开全部
步骤 6
步骤 6

晾一下就可以砍块了

步骤 7

简简单单的三杯鸭就做好啦

菜谱创建时间:2025-09-16 21:39:02
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