将免治牛肉加入盐,胡椒,鸡蛋,洋葱,面粉,搅拌做成汉堡扒,放冷藏定型
定型后取出撒上黑胡椒备用
将酸黄瓜切片(斜切,切面越大越好)备用
将番茄和酸黄瓜切配好
将面包一分为二
将汉堡芯放铁盘上烤至焦香取出备用
开始煎制牛肉饼,中大火煎至双面呈深焦色
将配料一字排开,方便配菜制作
先铺火箭菜最底
之后铺番茄片
之后在番茄片上淋上蛋黄酱和蕃茄酱
最后放上汉堡扒-卡夫芝士-酸黄瓜
盖上汉堡面包上部
插上木签以防配菜散落
可以烤一些薯条作为配菜
食用时,可用油纸将汉堡包裹,方便进食
简单快捷,食欲满满,大家都来试作一下吧🍔