芥菜笋干蛋花汤
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作者：
玲珑柳-1
大鱼大肉吃多了的，不妨来一碗芥菜笋干蛋花汤，清爽解油腻，芥菜还是清热降火的哦！
用料
芥菜
1-2颗
鸡蛋
1个
天目笋干
1-2根
枸杞
一把
盐
适量
芥菜笋干蛋花汤的做法步骤
步骤 1
准备好食材，笋干要提前泡发，去掉过多的盐分
步骤 2
做法实在太简单了，水开先下笋干，煮出鲜味，再放入芥菜，出锅前打入蛋花，搅动几下凝固即可。加盐调味，最后放入枸杞即可
步骤 3
此汤与海鲜炒饭是绝配😄
菜谱创建时间：2025-09-21 10:06:35
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