高筋面粉200克，加蒸熟的南瓜（没水）大概120克，2克盐，揉团，然后盖上保鲜膜放20分钟，然后再揉几下，分成小团，擀面杖弄平，弄的时候加薄薄的生粉，切条，当天吃放冷藏，后续吃可分装放冷冻（吃的时候水开下锅煮！）