彩椒洗净切碎，洋葱剥皮切碎和大蒜去皮切成碎末。
锅热倒入橄榄油把大蒜末炒香，倒入洋葱炒香加上彩椒一起翻炒，加上番茄酱欧芹大蒜糖胡椒粉和一点水盖上锅盖焖至几分种。
把炒熟的菜用料理机打一下，
用个烤盘把菜汁倒入
番茄土豆茄子西葫芦都切成片
把切好的蔬菜片放入烤盘中，上面撒上胡椒粉欧芹大蒜盐和橄榄油，盖上锡纸。烤箱预热200度烤30分钟，取出锡纸在烤10分钟就好了。
非常的美味😋😋