紫薯(红薯)糯米丸子

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碳水的彩色浪漫:紫薯与红薯双拼糯米丸子,裹着晶亮的糯米粒,像把秋天的甜糯都揉成了球~一口咬开是绵密流心,糯叽叽星人直接沦陷,这波自制甜品算是玩明白了!

用料

紫薯(红薯)糯米丸子的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一晚上

步骤 2

红薯蒸熟后去皮,捣碎 需要放糖就在这一步放,红薯热的时候放进去,和红薯一起捣碎

步骤 3

紫薯同样捣碎

步骤 4

搓成丸子

步骤 5

取一个红薯丸子,沾上糯米,继续搓一下,让糯米粘劳红薯丸子

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步骤 6
步骤 6

冷水上锅蒸,水开计时20分钟

步骤 7

漂亮的红薯糯米丸子就做好了,吃不完的冷冻保存

步骤 8

好吃!

菜谱创建时间:2025-09-23 14:41:08
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