祛湿汤谱-大蕉杂豆煲猪骨鸡脚汤
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作者:
珊瑚的珊
用料
青大蕉(去头尾切段)
2至3只
大葛根(切片)
200克
赤小豆
20克
眉豆
20克
薏米
20克
白扁豆
20克
姜片
5片
猪扇骨/猪腱子
300克
鸡脚
3-5只
蜜枣
2个
盐
适量
祛湿汤谱-大蕉杂豆煲猪骨鸡脚汤的做法步骤
步骤 1
猪腱子或猪扇骨焯水 鸡脚焯水 青大蕉(即芭蕉)去头尾切段 葛根去皮切片
步骤 2
全部材料放到汤锅内,大火煲滚20分钟后转中火40分钟。
步骤 3
汤煲好后虽然颜色看起来不太好
步骤 4
但是清肠胃祛湿最是好。
菜谱创建时间:2025-09-25 13:01:45
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