备菜: 鸡蛋加一点点水和盐打散 金针菇洗净备用 番茄洗净切块 虾滑解冻，揉成丸子
热锅加油，烧开后先炒蛋，然后盛出 然后煎番茄，陆续放入虾滑，金针菇炒熟 食材变软后，加入酱汁（生粉，水，番茄酱，酱油，盐，芝麻油），提前炒好的鸡蛋，焖煮
收汁后盛起来，完美