煎1～2个鸡蛋，用铲子切成小块。
加入小半锅水煮出奶白色汤。
加入少许生抽、胡椒粉、松茸鲜、盐，也可以再加一点虾皮提鲜。
将虾泥挤成小丸子下锅，水开后煮5～8分钟。
按照个人口味加一些绿色的菜叶煮进去。
出锅加一点香油，放一点葱花和香菜即可出锅。
滑嫩的内酯豆腐，Q弹鲜美的大虾滑，这一口下去真的是太过瘾了。
奶白的汤汁还有淡淡的黄瓜清香味，特别特别的好喝。
减脂期吃鸡蛋是优质选择，它富含高蛋白、低热量，能增强饱腹感，帮助控制总热量摄入。