先调个葱油酥:小葱、盐、五香粉、食用油搅匀。
饺子皮上抹一层葱油酥。
再叠加一层饺子皮,再抹一层葱油酥。
一共叠了4层,最后再盖上一张饺子皮,一个饼用了5张饺子皮。
擀开擀薄。
用刀划个七、八下。
卷起卷成长条 。
再从一头卷起。
压成饼状。
不粘锅不放油,直接放入饼坯煎。
煎至一面金黄翻面继续煎。
煎至两面金黄出锅!
全部做好!一共做了5个,用了25张饺子皮!
意想不到的CP:饺子皮+小葱=早餐界的王者!层层酥脆!
原来美味如此简单。
鲜香酥脆!
可以撕着吃的葱油饼!绝了绝了!
get到了饺子皮的宝藏吃法。