成品591卡：蛋白质23克，脂肪4.1克，碳水120.8克。
成品比较湿润：
① 可以适当增加低筋面粉的比例，用面粉量保持在80g即可
② 脱脂牛奶可以少加，用10g脱脂炼乳代替
③ 巧克力酱最后加进面糊里，当做流心
④ 表面可以撒蓝莓作为装饰，并且丰富口感
香蕉巧克力布朗尼的做法步骤
步骤 1
混合除了巧克力酱之外的所有原料。如果面粉用的是燕麦，则把面糊静置2小时以上，确保燕麦充分吸水。
步骤 2
巧克力酱随机抹在表面，用来增加口感。表面还可以撒蓝莓、葡萄干之类的果干，丰富口感并装饰。
菜谱创建时间：2025-09-27 20:07:18