青椒苦瓜
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作者：
筱珑居家日常
网上看到的食谱，吃过一次，好吃😋，记一下！不好意思白嫖，给个原文链接：苦瓜这样做拿肉给我都不换，真的太下饭了 http://xhslink.com/o/3rOix0KTYNp 复制后打开【小红书】查看笔记！
用料
苦瓜
青椒
盐
蒜
生抽
郫县豆瓣酱
青椒苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜带皮去瓤切片，加勺盐拌匀后静置5分钟
步骤 2
用水清净沥干备用
步骤 3
青椒炒断生盛出
步骤 4
苦瓜加蒜和豆瓣酱（不吃特别辣，稍有改动）翻炒
步骤 5
加青椒和一点酱油继续翻炒，出锅
菜谱创建时间：2025-09-28 19:19:33
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