五花肉切薄片
青椒 洋葱 大蒜切片
土豆片切薄片泡水洗去淀粉（在炒之前一定要沥干水份）
锅里放油五花肉炒至焦香 放大蒜炒香 这个菜有多点好吃
放沥干水份的土豆片翻炒均匀
放青椒 洋葱 加盐 蚝油 生抽 我还放了干锅酱 大火炒两分钟就可以