黄油提前软化至用刮刀可以压扁，加入糖粉搅拌均匀。
搅拌均匀后加入蛋黄，继续搅拌均匀
加入低筋面粉，拌匀。放冰箱冷藏半小时。
这一步是做馅料，把馅料的所有材料放到料理机里打碎混合。
然后倒到不粘锅里，全程中小火，翻拌至不粘刮刀。
冰箱冷藏降温
皮10克，馅13克，用迷你的25克的模具
皮15-16克，馅26-28克，用50克的模具
中下层，上火210，下火170，烤6分钟。
拿出来刷薄薄的两层全蛋液
上火200度，下火170，再烤6分钟。不要加时间。