蚕蛹洗净,煮10分钟。
晾凉后对半剪开,挤掉水分。
把空气炸锅帘拿掉,放入洋葱和干辣椒。
放上炸锅帘,再把蚕蛹切面向下放入。空气炸锅200先烤8分钟。
表面喷上油,再烤10分钟。
拿掉烤帘,把蚕蛹倒在洋葱上。
撒上麻辣鲜和香菜,拌匀。
装盘即可。