以上为6个豆沙包的分量，其中 皮38g/个·豆沙馅15g/个 先准备豆沙馅，揉好可以放冰箱先冷藏或者冷冻，方便一会儿包
用温水化开酵母，然后添加到面粉里，加糖、泡打粉，揉光滑后， 做好成品，需要盖起来饧发，时间不定，需要看状态，大约5分钟-10分钟
依次把馅料包入，类似包包子手法，然后收圆。6个包好了28度醒发，大约40分钟，具体也看醒发条件
醒发好了蒸制。水烧开后，放入成品，中火蒸10分钟左右