转化糖浆、枧水、花生油一起用打蛋器混合均匀
加入中粉和黑米粉
先用刮刀混合搅拌
再用手揉至无干粉，不需要揉太久
装进保鲜膜静置1小时
接下来准备馅料，咸蛋黄150度烤8分钟左右微微出油即可
用擀面杖压碎或绞肉机、料理机打碎
加入玉米油、白芝麻、肉松、白莲蓉混合
能成团不太干也不太湿就可以
称好重量搓圆，75克的模具馅料40克一个
饼皮35克一个，分别称好，用掌心压扁包入馅料
全部包好后用喜欢的模具压出形状
烤箱风炉200度预热，烤5分钟 入炉前喷水
取出转风炉160度烤12分钟
烤完后回油第二天就可以吃啦
咸香美味，超级好吃
这个饼皮做五仁馅也超好吃