这个梅菜肉饼可以干掉2碗米饭🍚

37人浏览 1人收藏 0人做过
出去外面吃经常点的一道菜,孩子们也爱吃!自己学做起来!

用料

这个梅菜肉饼可以干掉2碗米饭🍚的做法步骤

步骤 1

所有的食材:梅菜干,梅花肉,马蹄

步骤 2

带盐梅菜干。需要提前洗干净然后浸泡!

步骤 3

把梅花肉剁碎,剁的比较有颗粒感,那些筋又不会连着!

步骤 4

浸泡好的梅菜干剁碎

步骤 5

马蹄我直接用绞肉机,因为不油,绞肉机也容易清洗,哈哈!

展开全部
步骤 6
步骤 6

大蒜那一步忘记拍照!你们自己选择加不加都可以!加了更香!热锅,下油,油热炒大蒜,把大蒜炒至微黄

步骤 7

大蒜爆香,倒入梅菜干!炒香!

步骤 8

热锅加水水开放入肉饼,蒸15-20分钟!如果铺的比较薄,10-15分钟!先大火后改中火!

步骤 9

美味出锅,干饭啦!我儿子说太下饭了!

菜谱创建时间:2025-10-14 19:08:57
打开App收藏