非常有料的:番茄辣松猪肉脯奶酪吐司!

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番茄辣松猪肉脯奶酪吐司(可做2个450克吐司盒)

用料

非常有料的:番茄辣松猪肉脯奶酪吐司!的做法步骤

步骤 1

首先准备好所需食材 油浸小番茄可以自己制作或者购买

步骤 2

桶中倒入面团材料(除了黄油和盐以外),慢速搅拌均匀

步骤 3

面团逐渐成型,转中高速揉面

步骤 4

揉至可以拉出厚膜,加入盐和黄油慢速吸收

步骤 5

揉至可以拉出手套膜

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步骤 6
步骤 6

面团送入发酵箱28度发酵至2倍大小

步骤 7

平均分成6个,揉圆盖保鲜膜松弛20分钟

步骤 8

取一个面团擀开

步骤 9

翻面,放上适量肉松,猪肉脯,奶油奶酪,油浸小番茄

步骤 10

由上往下卷起

步骤 11

用锋利的刀对半切开

步骤 12

放入吐司盒中,送入发酵箱36度发酵

步骤 13

发酵至8-9分满即可

步骤 14

表面放上芝士片

步骤 15

送入提前预热好的烤箱,上150下火200度烘烤28分钟左右,每个人的烤箱不同,烘烤时间温度仅作为参考!

步骤 16

出炉后轻震模具脱模,放凉即可食用!

菜谱创建时间:2025-10-14 20:18:14
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