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五得利强筋六A小麦芯粉
面粉和玉米面放一起，混合均匀
中心放入酵母，糖和盐刚碗边
加入清水（新手建议减少 30-50 克水量，不然面很湿很难操作）
混合均匀，盖上保鲜膜
发酵到 2-3 倍大
手上抹上多多的油，抓湿面团 100 克放豆沙 75 克，随意把馅包起来，沾手就多抹油，或者用保鲜帽辅助
过热，把饼胚放入不粘锅里，手抹油，按扁，撒上黑芝麻
煎一会儿后，翻面，饼比较软，翻面时候小心
两面金黄就熟啦，开吃