跳水萝卜

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作者: ming47273211
因为腌萝卜每个人口味不一样,调料没有固定用量,可以根据自己口味来,也可以尝着咸淡做

用料

跳水萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮洗净,切成片或者小块都可以。

步骤 2

放2勺盐,根据自己萝卜多少放就行。

步骤 3

放2勺糖,和盐一样就可以。

步骤 4

搅拌均匀腌出水分,我出门了,腌了半天。

步骤 5

把腌出的水分挤掉。

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步骤 6
步骤 6

准备姜、蒜、小米辣、泡椒,根据自己口味准备用量,喜欢辣可以多放辣椒。

步骤 7

把蒜片,姜,泡椒、小米辣放萝卜盆里。

步骤 8

倒入大红浙醋,喜欢酸的就多放,不喜欢就少放。

步骤 9

倒入雪碧,放冰糖。

步骤 10

拌均匀装密封罐冷藏。

步骤 11

我还做了一份切丁的。

步骤 12

酸脆爽口,解腻下饭。

菜谱创建时间:2025-10-16 20:44:42
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