准备食材,香菇胡萝卜切丁,🦐剥好,如果有虾头可以留着
锅中下油,一半葱花,先把虾仁(虾头)爆香,炒出虾油,放点姜粉,盛出备用
不要洗锅,加水,烧开放燕麦,蔬菜丁,煮5-10分钟倒入炒好的虾仁,放盐,胡椒粉,小火焖煮5-10分钟(根据稀稠程度掌握)
出锅前撒葱花,铛铛铛,超级好喝